"Ha vuelto al programa de Ana Rosa (Telecinco) para comentar historias de supervivientes, con y sin encededor. Se conocieron en Sabor a ti (Antena 3) y decidieron hacer negocio de otros sabores abriendo el restaurante Escaleta, en Madrid. También presenta Escúchala otra vez en Telemadrid.
¿AR es una voz de mando que le pone firme?
No, en absoluto. Es una voz que me da paz y relax.
¿Es usted un tertuliano de Supervivientes o un superviviente de los tertulianos?
Soy un superviviente de la tele.
¿Cuál es el pasillo más largo que ha conocido en su vida profesional?
El de casa de mis padres. Era tan largo que allí aprendí a montar en bici.
¿Cuánto tiene de ingenioso, Hidalgo?
Tengo poco de ingenioso y mucho de quijote.
¿Desayunarse muchos sapos es un incentivo para abrir un restaurante?
Suelo desayunarme con pocos sapos y mucho optimismo, que es con el que abrimos el restaurante. La Pantoja ofrece su famoso pollo.
¿Qué plato memorable sirven Ana Rosa y Antonio?
Servimos, sobre todo, buen rollo y buen humor. De hecho, en nuestra oferta hay monólogos de El club de la comedia.
¿Todos sus platos tienen cierto Sabor a ti?
Es fundamental que lo tengan. Ese sabor lleva años aderezando mi vida.
¿Alguno sabe a hiel?
Saben más a miel.
Llegó a grabar un disco, titulado A ti, mujer. ¿Cuánto tardó en dar con el título?
Creo que cinco minutos.
¿Sus fans se mueven entre los 65 y 75 años o las hay mayores?
Las hay mayores y las hay mucho menores.
¿Hay quien viva con Vanesa Romero?
Con Vanesa Romero, el tiempo que se vive, se vive muy bien. Ahora está con Ilaria, tan rubia como Vanesa.
¿Sabe en qué consiste el síndrome de Rebeca?
El único parecido que tienen es que son rubias. Pero es que yo, desde pequeño, siempre las he preferido rubias, como los caballeros. Creo que tengo el síndrome de rubias.
¿Hasta dónde ha aspirado la hache Ilaria?
Al ser italiana, no tiene hache. Pero me ha aspirado el alma, todo mi ser. Me tiene absolutamente consumido." | Interviú.
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